【越谷市】はかり屋内のキッシュとフレンチ惣菜のお店『minette(ミニット)』が閉店してしまうようです。
2021年4月30日(金)をもち、はかり屋内にあるキッシュとフレンチ惣菜のお店『minette(ミニット)』が閉店してしまうようです。
『minette』は四季の素材を取り入れ素材そのものを大切にしたキッシュを1つ1つ手作りしていて、見ているだけでも幸せになれるような美味しいキッシュが食べられるお店です。蔵づくりの落ち着いた店内でおしゃれなランチが食べられると、地元の方々からも人気を得ていました。
突然の閉店に残念との声が多数あがっていますが、お店が閉店するまでたくさんの方にキッシュを届けたいという想いで営業されるそうです。店内飲食は軽食のみでキッシュの販売をメインで行うみたいなので、ぜひ閉店前に足を運んでみて下さい。
「古民家複合施設はかり屋」は越谷駅から12分ほど、旧日光街道沿いにあります。風情ある建物内には、野菜を販売している「遊佐農場」やレストラン「modest」など何店舗かが営業しています。「minette」の閉店後その場所にはフレンチビストロ店の新規オープンが決定しているようですので、そちらにも注目していましょう。
『minette』はこちらです↓
