【越谷市】伝統の中太平打ち麺。佐野ラーメンを大成町で堪能できます。
レイクタウン近く、大成町にある「自家製手もみ佐野らーめん利休」。魚だし和風で自家製手もみの佐野ラーメンのようです。佐野ラーメンと言えば、栃木県佐野市が発祥のラーメンです。
道路の越ヶ谷流山線沿いにあり、車で走っていると大きな看板が目に飛び込んできます。
最高の面と絶品スープを提供しているとのことで、期待が高まります。「〼」は「ます」と読むのでしょうか。
店内に入ると食券売り場があります。和風、味噌、しおと種類が豊富にありました。今回は店舗の看板メニューである「佐野ラーメン700円」を選択しました。
店内を見回すとラーメン写真がありました。どれも特徴的で美味しそうなラーメンです。
席は4人テーブル席が1卓、カウンター席が6席ありました。訪問時は学生で賑わっていました。
7分ほどで注文した商品が到着しました。
麺はちぢれ麺でスープがしっかり絡んでいて、スープと麺の相性は抜群でした。
あっさりした醤油を最後まで楽しめました。佐野ラーメンらしい味わいでした。すっきりしたラーメンを食べたい時にはオススメの一品です。
自家製手もみ佐野らーめん利休はこちら↓