【越谷市】残念です・・・。産業道路沿いにあった「和食麺処サガミ」が閉店していました。

蒲生駅からほど近い越谷市南町の産業道路沿いにあった「和食麺処サガミ 越谷南店」が2023年7月24日(月)をもって閉店していたようです。

写真はイメージです。

公式ホームページによると「和食麺処サガミ」は和食の原点とも言えるそば、みそ煮込のおいしさを中心にして独自のチェーン展開を行い毎日店頭にあった石臼でそばを挽き、注文がくるたびに湯がきたてのそばを提供していたお店のようです。現在、お店の看板はすでに撤去されており産業道路から入る駐車場は閉鎖されておりました。お店裏手の駐車場入口には椅子が置かれており、「閉店しました」との案内が掲示されておりました。以前、別の店舗の「和食麺処サガミ」でお食事する機会がありましたが、チェーン店とは思えない程のクオリティの高いそばを食べた記憶があります。美味しいお蕎麦が食べられるお店が無くなってしまいとても残念です。

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