越谷市の増林にある小さな洋菓子店「菓子工房Tanaka」をご存知でしょうか？一見すると普通の住宅のように見えますが実はこちらのお店、知る人ぞ知る超人気店なのです。朝9時頃に整理券をもらいにいくとお店の前にすでに数名が並んでおりましたが、早めの時間帯の整理券をもらうことができました。以前はお店周辺が混雑してしまう事もあったため、現在(2023年8月26日時点)では朝9:00から整理券の配布が行われており12:00~15:00までは整理券をもらった方でないと購入することができません。整理券を持っていない方は15時以降からの案内となるようです。そして整理券に記載された時間に再度来店。ショーケースには季節のフルーツを使用した美味しそうなケーキがズラリと並んでいました！できるだけ多くの方にケーキをお届けするためケーキは1種類につき2個までと個数制限が設けられています。ケーキ以外にもその場でクリームを入れてもらえるシュークリームやカヌレなども並んでおりました。今回は驚くほど果汁感たっぷりのメロンに相性バツグンのクリームが口の中いっぱいに広がるメロンショートをいただきました。駅からは距離がありますがお店周辺は道が狭くなっており、周辺への路上駐車は禁止となっております。営業日や整理券・来店時の詳細などはお店のInstagramをご確認いただき、美味しいケーキをお楽しみください♪

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