【越谷市】「野菜なのにこの満足感…！」話題のヴィーガンバーガー店に昼めし旅の取材も
越谷駅東口から徒歩5分の場所にある「came came 30 CAFE & BURGER（カメカメサンマルカフェ＆バーガー）」では、お肉を使わないヴィーガンバーガーを楽しむことができます。
シェフにお話を伺ったところ、来店客の約9割が女性とのこと。契約農家から仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使用した、“野菜が主役”のハンバーガーが多くの支持を集めています。
こちらのプラントベースのパティは、いわゆる大豆ミートのような風味とは一線を画し、フードロスになりがちな椎茸の軸や香味野菜を活用。想像以上の食べ応えと満足感が楽しめるパティに仕上がっています。
豆腐を揚げたパティも選べるほか、バンズは米粉パンへの変更も可能。グルテンフリーにも対応しており、健康志向の方からも注目を集めています。
サイドメニューで一番人気を誇る「人参フライ」も、シェフおすすめの一品。「人参ってこんなに美味しかったの！」と驚きの声が多く寄せられ、人参嫌いを克服したお子さまもいるのだとか。
店内にはケーキや焼き菓子も充実しており、自分へのご褒美や手土産にもぴったり。思わずあれこれ手に取りたくなるラインナップです。
グルテンフリー・ヴィーガン・ベジタリアン・マクロビオティック・アレルギー対応など、幅広いニーズに応えてくれるのも嬉しいポイント。ぜひ気軽に相談してみてくださいね。
お子さま連れの方やベビーカー、車椅子をご利用の方も大歓迎とのこと。取材に訪れた翌週には、テレビ東京の人気番組「昼めし旅」の取材も入ったそうですよ。ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方も、ぜひ“野菜が主役”のハンバーガーを味わってみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 埼玉県越谷市越ヶ谷１丁目４−６
- 営業時間
- 11:00〜17:00
- 定休日
- 日曜日
- 最寄り駅
- 東武スカイツリーライン越谷駅
- 電話番号
- 0489403398
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
