【越谷市】初日は絶えず行列が。国産小麦×無添加生地のパン屋「nicopan」が蒲生にオープン

2026年6月2日、蒲生駅から徒歩12分ほどの場所に、国産小麦と無添加生地にこだわるパン屋「nicopan」がオープンしました。

オープン当日のお昼過ぎに訪れてみると、店頭には5組ほどの列ができていました。入り口には「3組ずつの入店でお願いします」と書かれた張り紙があり、店内へは順番に案内されている様子でした。

並んでいた方にお話をうかがったところ、オープン直後はかなりの列ができていたそうで、何度か時間をずらして訪れたとのこと。列が少し短くなったタイミングで、改めて並び始めたそうです。

店内では焼きたてのパンが次々と補充されていましたが、並べられるそばから手に取られていく人気ぶり。周囲を見渡すと、メロンパンを購入されている方が多く、早くも注目商品となっているようでした。

「高菜のおやき」や「大葉ハムロール」など他ではあまり見かけないパンが気になります。

壁にはとっても可愛いミニチュアパンの時計もありました。

越谷にあるコーヒーローストオリティエの自家焙煎ドリップコーヒーの取り扱いもありました。nicopanのロゴが可愛いですね。

今回は「アップルパイ」と「クロワッサンショコラダマンド」をいただきました。
「アップルパイ」は、4日かけて仕込むというこだわりのパイ生地に、たっぷりのアップルフィリングを合わせた一品。サクサクとした食感とりんごの甘みが楽しめる、満足感のあるアップルパイでした。

「クロワッサンショコラダマンド」は、香ばしく焼き込まれたクッキーのような生地とクロワッサンが重なり、まるで焼き菓子のような贅沢な味わい。アップルパイもクロワッサンショコラダマンドも、どちらも「また食べたいな」と思える美味しさでした。

続々と焼き上がるパンは、どれも魅力的！お店を出る頃には再び列がぐっと伸びており、注目度の高さに驚かされました。北海道産小麦100％使用の素材にこだわったパンが並ぶ「nicopan」。ぜひお気に入りのパンを見つけに訪れてみてはいかがでしょうか。